轉(zhuǎn)自頂端新聞
當(dāng)“高質(zhì)量發(fā)展”成為經(jīng)濟(jì)的主旋律，由傳統(tǒng)的“中國(guó)制造”，進(jìn)化成“中國(guó)智造”，進(jìn)一步升級(jí)為“中國(guó)質(zhì)造”，將是制造大國(guó)到制造強(qiáng)國(guó)的發(fā)展路徑，也是民族企業(yè)成為強(qiáng)國(guó)品牌的必由之路。
值2025年全國(guó)兩會(huì)召開(kāi)之際，頂端新聞以《頂起大國(guó)新“質(zhì)”造》為主題，采訪代表委員中經(jīng)濟(jì)領(lǐng)域的領(lǐng)軍人物，展現(xiàn)在各個(gè)細(xì)分領(lǐng)域“新質(zhì)”而行、成為“高質(zhì)”代名詞的中國(guó)企業(yè)群像。
正式接受采訪前，全國(guó)人大代表、好想你健康食品股份有限公司董事長(zhǎng)石聚彬從助理手中接過(guò)一條紅色領(lǐng)帶，笑容可掬地問(wèn)：“我需要打上領(lǐng)帶嗎？”
在得到“戴上更好”的答案后，他便干凈利落地打上了領(lǐng)帶。自他擔(dān)任全國(guó)人大代表以來(lái)，這條領(lǐng)帶已經(jīng)陪伴他走過(guò)十幾個(gè)年頭。
一直以來(lái)，好想你都在食品行業(yè)深耕，2025年全國(guó)兩會(huì)，石聚彬關(guān)注的問(wèn)題同樣全部與食品行業(yè)有關(guān)。
談科技創(chuàng)新：從“土特產(chǎn)”到“養(yǎng)生食品”的質(zhì)變
一顆紅棗如何成為河南的“金字招牌”？石聚彬用33年的實(shí)踐給出了答案：創(chuàng)新。
在采訪中，他多次強(qiáng)調(diào)“13個(gè)創(chuàng)新維度”，包括原料、配方、生產(chǎn)工藝、包裝設(shè)計(jì)等。他以好想你為例，通過(guò)自主研發(fā)的“套管去核”“物理去皮”等技術(shù)，好想你解決了傳統(tǒng)紅棗食用不便的痛點(diǎn)，推出去皮去核棗，并開(kāi)發(fā)出紅小派、黑金棗芝麻丸等爆款產(chǎn)品。今年即將上市的紅棗八寶茶，采用超微粉技術(shù)，實(shí)現(xiàn)了“零添加、即沖即飲”，成為傳統(tǒng)食補(bǔ)與現(xiàn)代科技結(jié)合的典范。
作為河南食品行業(yè)的領(lǐng)軍者，石聚彬在今年的建議中呼吁，統(tǒng)一食品國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，規(guī)范市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)，并建議將河南打造為“新時(shí)代絲綢之路食品示范區(qū)”，推動(dòng)休閑食品產(chǎn)業(yè)鏈向萬(wàn)億級(jí)規(guī)模邁進(jìn)。
“高質(zhì)量發(fā)展不是口號(hào)，而是從田間到舌尖的全流程把控。”石聚彬說(shuō)。
他以好想你舉例，通過(guò)制定紅棗國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、建立紅棗博物館、打造三產(chǎn)融合示范項(xiàng)目，好想你將一顆紅棗的價(jià)值鏈延長(zhǎng)至文化、健康、科技領(lǐng)域。石聚彬表示，企業(yè)未來(lái)將聚焦“極品、精品、滿分品”戰(zhàn)略，以紅棗為核心，開(kāi)發(fā)低GI認(rèn)證的黑金棗等高端產(chǎn)品，滿足消費(fèi)者對(duì)健康食品的精細(xì)化需求。
談AI對(duì)食品行業(yè)的影響：未來(lái)將成為企業(yè)家的標(biāo)配
在談到當(dāng)下大火的AI工具會(huì)對(duì)食品行業(yè)產(chǎn)生什么影響時(shí)，石聚彬表示，未來(lái)AI工具將會(huì)成為企業(yè)家的標(biāo)配。
“我最近一直在思考如何進(jìn)一步創(chuàng)新好想你的商業(yè)模式。過(guò)去我們一直主要是通過(guò)專賣(mài)店的形式對(duì)外銷售。我們的用戶畫(huà)像，女士占比超過(guò)60%。于是我想創(chuàng)辦一個(gè)‘閨蜜俱樂(lè)部’，提升用戶的粘性。”石聚彬說(shuō)。
于是，他在下載AI工具Deepseek后，問(wèn)的第一問(wèn)題，就是好想你應(yīng)該如何創(chuàng)辦“閨蜜俱樂(lè)部”。令他驚訝的是，輸入需求后，AI工具很快便整理出一套完整的、邏輯結(jié)構(gòu)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)捻?xiàng)目方案。
這種效率讓石聚彬感到震驚，于是在使用體驗(yàn)過(guò)后，便將自己的心得分享給了要好的企業(yè)家朋友，并號(hào)召他們也使用體驗(yàn)AI工具。
“未來(lái)，誰(shuí)能夠把AI工具吃透，并把它應(yīng)用到實(shí)際工作中去，這個(gè)企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力、影響力、效率就會(huì)得到巨大的提升。”他表示。
對(duì)于食品行業(yè)同樣如此。石聚彬認(rèn)為，食品行業(yè)作為一個(gè)古老的消費(fèi)品行業(yè)，更加需要借助現(xiàn)代工具的力量，實(shí)現(xiàn)行業(yè)的轉(zhuǎn)型升級(jí)和高質(zhì)量發(fā)展。
寄語(yǔ)新生代：AI與年輕一代是未來(lái)十年新質(zhì)造的最大變量
在前不久召開(kāi)的民營(yíng)企業(yè)座談會(huì)上，90后的年輕企業(yè)家、宇樹(shù)科技有限公司首席執(zhí)行官王興興出席，這給石聚彬留下了非常深的印象。
在他看來(lái)，相比老一代企業(yè)家，新生代的企業(yè)家更具活力、更加具備全球化視野。再加上當(dāng)前的政策加持、信息化、科技化的蓬勃發(fā)展，年輕一代接下來(lái)一定大有作為。
“我們中華民族是一個(gè)自強(qiáng)不息的民族，我們有很多老話，比如青出于藍(lán)勝于藍(lán)，比如一代更比一代強(qiáng)等等，這些都是在說(shuō)年輕一代的重要性。我始終相信，未來(lái)年輕一代一定會(huì)比老一代更好。”石聚彬說(shuō)。
從推板車(chē)賣(mài)棗到打造上市公司，石聚彬用33年詮釋了“大國(guó)新質(zhì)造”的內(nèi)涵——以科技重塑傳統(tǒng)，以創(chuàng)新定義未來(lái)。在高質(zhì)量發(fā)展的浪潮中，好想你的故事不僅是河南食品產(chǎn)業(yè)的縮影，更為中國(guó)民營(yíng)企業(yè)提供了“頂天立地”的實(shí)踐樣本。正如石聚彬所言：“道德產(chǎn)業(yè)，良心工程，這才是中國(guó)品牌最硬核的競(jìng)爭(zhēng)力。而AI與年輕一代，將是未來(lái)十年‘新質(zhì)造’的最大變量。”
